كباب الحله بالبصل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو لحم
- 2 بصله كبار
- 5 فصوص توم مفروم
- م ك سمن
- سنه كمون
- رشة فلفل اسود
- رشة بهارات لحم
-
1
نغسل اللحم ونقطع البصل صغير ويحمر في اليمن الي ان يصفر
-
2
نضع اللحم لكي يتغير لونه ونضع فصوص الثوم ثم نضع سنه كمون وفلفل اسود وبهارات لحم
-
3
نقلب جيدا ونوطي النار تماما حتي تمام النضج حوالي ساعه ونصف
-
4
اذا احتاجت اللحمه ماء يمكن اضافه نصف كوب ماء فقط حتي لا تتحول الي شوربه وحتى يظهر بها الصور
-
5
تقدم مع ارز وسلطه